All in one pie

Alt i en mad tærte dej, og alt i en madtærte med lige hvad man har lyst til :)

Dej:

• 175 g hvedemel (3 dl)
• 125 g margarine, koldt 
• 3 spsk KOLDT vand 
• 1/2 tsk salt 

Fyld:

• 3 æg.
• 3 spsk. hytte ost.
• 1 dl mælk
• salt & peber efter egen smag.

Sådan gør du:

• Dejen samles;
• Smuldr margarine i melet, og bland salten i.
• Vand puttes i, og dejen kan nu samles sammen.
• Sæt den i køleskabet imens du ordner det grønne.
• Al fylden du gerne vil have i fx. broccoli, chili, tomater, blomkål, gulerødder osv. kun egen smag og fantasi sætter grænserne, skal skæres i mindre stykker og skylles godt.
• Dejen rulles nu ud til en cirkel, og lægges i den smurte tærte fad.
• Det grønne lægges i, og fyldet hældes over.
• Bages  nu ved 180 til den er fast og gylden ca. 25-30 min

Nem og hurtig mad, og så kan den laves total børnevenlig :)